【登戸】中国家庭料理 神洲之華の麻婆豆腐

東京おすすめ麻婆豆腐
東京おすすめ麻婆豆腐
まとめるとこんな感じ↓
  • 提供の瞬間から香ばしさMAX!!!
  • 豆腐から溢れ出る熱々の旨み!!!
  • 地元民に愛される老舗店!!!

ドカンドカンと新築マンションが建設中の街並み、登戸駅。

登戸駅から徒歩2分。本場の味が楽しめる中国家庭料理 神洲之華にやってきました。

年季が入っているナイスな外観でたたずんでいます。

「神洲之華」の読み方がわからない。

「しんすのはな」かな?

11:30入店も先着2名様がおりました。
オープン直後に早いっすねー。

麻婆豆腐は辛さが選べるそう。

【普通 or 辛め】でチューニング可能です。

初めてなので普通にしてみました。

■ ■ 麻婆豆腐 803円 ■ ■

雑多に盛られたサラダがいい感じ。

きた瞬間思っていたのだが、香ばしさMAX。
めっちゃいい匂いします。

ニンニク生姜ネギがしっかりと油と一体化して、風味を最大限に引き出されている

豆腐から溢れ出る熱々の香ばし旨味水分がじゅわ。木綿豆腐

シャキッと食感の青ネギがいい感じ。

ひき肉は出汁で使われちゃったのかな。多分鶏肉なんだけど元気がないです。

最後はもちろんオンザライスしてさらさらっといただきます。
麻婆豆腐は飲み物です。

痺れは抑えめ、辛さは少し感じるくらい。
次来たら辛めにチャレンジしよう。

ご馳走様でした。

ーーーー中国家庭料理 神洲之華ーーーー

■住所:神奈川県川崎市多摩区登戸新町421 登戸21ビル1F
■営業時間:
[月~金]11:30~14:30 / 17:00~23:00
[土・日・祝]11:30~14:30(L.O.15:00)
■食べログ:https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14004715/
■公式HP:https://shenzhouzhihua.owst.jp/

この記事を書いた人

1995年生まれ。学生時代の中華料理屋アルバイトにより麻婆豆腐に取り憑かれた男。
20代サラリーマンに捧ぐ東京の美味い麻婆豆腐を紹介しています。
ちなみにこのブログを作る時、回鍋肉特化ブログにするか迷いました。
ミスチルとヒゲダンと千葉ロッテも麻婆豆腐と同レベルで愛しています。

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