■ ■ 蒙古丼 850円 ■ ■

ドーンとやってきましツァ!!!
on the ライスしている具材たちのラインナップを紹介していきますね
- 蒙古麻婆(麻婆豆腐)
- 味噌タンメンの野菜・豚肉
- ゆで卵
- ネギ
まずは蒙古麻婆と野菜、ライスをレンゲにたっぷり乗せて
いただきます

あーこれこれ
うんまい。
蒙古麻婆
中本の代名詞、

中本と言ったらこれでしょ
野菜はクッタクタの火の通り加減
味噌炒めで仕上がっていて、味噌の香りが鼻に香ばしく抜けていきます

お肉はけっこう辛い
唐辛子をまぶしてある
蒙古麻婆と合わせて、汗が止まんなくなります

野菜味噌炒めも蒙古麻婆も
ニンニク効いてるゥゥ‼︎‼︎
どっちにもスライスニンニクがコンニチワしているのだが、
辛さだけでなく旨さを引き出しているのは
このスライスニンニクであることは間違いないだろう

辛さを紛らわすゆで卵
間に挟みながら食べ進めてく
ご飯はお茶碗2杯以上ある感じ
300グラム以上かなぁ

ラーメンの丼ぶりにご飯を乗っけている感じ、
賄いっぽくて好き
女性の方は量減らした方が良いかもしれません
あと、
蒙古丼の丼ぶりは3度変更された歴史があるようですね
使用される丼は(どんぶりの道参照)⑥高台丼→④冷ラー丼→③ラー丼と変遷した歴史があります。ダブルプレーですね。
蒙古タンメン中本の道
野球好きにしかわからない小ボケにクスッとしながら、


完食です
いや〜額の汗を拭わないと
テーブルに垂れるヤバイヤバイ
ちなみに中本公式では「辛さレベル5」だそうです
辛さアップは不可なので、
辛さが足りない方は冷し味噌ラーメンのプチスープをかけると満足度アップするそうです
ご馳走様でした
賄いチックな一杯。めちゃくちゃ腹パンになりました。
注文商品

蒙古丼850円
計850円
▽ 蒙古タンメン中本 カップ麺 グッズのご紹介 ▽










今回訪れたのは、
ーーーー蒙古タンメン中本 市川店ーーーー
■住所:千葉県市川市市川1-2-9 S60ビル1階
■営業時間:11時~21時
■食べログ:https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12048229/
■公式HP:https://www.moukotanmen-nakamoto.com
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