■ ■ 蒙古丼 850円 ■ ■
ドーンとやってきましツァ！！！
on the ライスしている具材たちのラインナップを紹介していきますね
- 蒙古麻婆（麻婆豆腐）
- 味噌タンメンの野菜・豚肉
- ゆで卵
- ネギ
まずは蒙古麻婆と野菜、ライスをレンゲにたっぷり乗せて
いただきます
あーこれこれ
うんまい。
蒙古麻婆
中本の代名詞、
中本と言ったらこれでしょ
野菜はクッタクタの火の通り加減
味噌炒めで仕上がっていて、味噌の香りが鼻に香ばしく抜けていきます
お肉はけっこう辛い
唐辛子をまぶしてある
蒙古麻婆と合わせて、汗が止まんなくなります
野菜味噌炒めも蒙古麻婆も
ニンニク効いてるｩｩ‼︎‼︎
どっちにもスライスニンニクがｺﾝﾆﾁﾜしているのだが、
辛さだけでなく旨さを引き出しているのは
このスライスニンニクであることは間違いないだろう
辛さを紛らわすゆで卵
間に挟みながら食べ進めてく
ご飯はお茶碗2杯以上ある感じ
300グラム以上かなぁ
ラーメンの丼ぶりにご飯を乗っけている感じ、
賄いっぽくて好き
女性の方は量減らした方が良いかもしれません
あと、
蒙古丼の丼ぶりは3度変更された歴史があるようですね
使用される丼は（どんぶりの道参照）⑥高台丼→④冷ラー丼→③ラー丼と変遷した歴史があります。ダブルプレーですね。
蒙古タンメン中本の道
野球好きにしかわからない小ボケにクスッとしながら、
完食です
いや〜額の汗を拭わないと
テーブルに垂れるﾔﾊﾞｲﾔﾊﾞｲ
ちなみに中本公式では「辛さレベル5」だそうです
辛さアップは不可なので、
辛さが足りない方は冷し味噌ラーメンのプチスープをかけると満足度アップするそうです
ご馳走様でした
賄いチックな一杯。めちゃくちゃ腹パンになりました。
注文商品
蒙古丼850円
計850円
▽ 蒙古タンメン中本 カップ麺 グッズのご紹介 ▽
今回訪れたのは、
ーーーー蒙古タンメン中本 市川店ーーーー
■住所：千葉県市川市市川1-2-9 S60ビル１階
■営業時間：11時～21時
■食べログ：https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12048229/
■公式HP：https://www.moukotanmen-nakamoto.com
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